Strona główna

Jasło będzie miało swój browar!

Napisany dnia: 04.12.2017, 09:11 , Tagi: Brak

Browary regionalne i rzemieślnicze zdobywają w Polsce coraz większą popularność. Konsumenci zaś mają coraz większe wymagania wobec piwowarów, dlatego Michał i Wojtek z Sądkowej, którzy prowadzą browar Eureka postanowili uwarzyć dla mieszkańców Jasła i okolic ich własne piwo. Browar Jasło – to nowa marka dedykowana dla wszystkich smakoszy złotego trunku.

Z pasji do piwa

Michał Janas i Wojtek Bara swoją przygodę z piwem rozpoczęli kilka lat temu od domowego warzenia. Wszystkiego nauczyli się sami. Połączenie wiedzy teoretycznej z umiejętnościami praktycznymi sprawiły, że pierwsze ich uwarzone piwo podbiło podniebienia pierwszych degustatorów, którymi była rodzina. Przez pewien czas nabierali doświadczenia i odkrywali nowe smaki i aromaty piwa. W końcu postanowili otworzyć browar Eureka. Od początku ich marzeniem było, aby piwo przez nich uwarzone było dostępne w całej Polsce.

Jasielskie piwo, dlaczego nie?

O  Jaśle mówi się jako o mieście wina. Okazuje się jednak, że na rynku jasielskim brakuje lokalnego piwa, z którym utożsamialiby się mieszkańcy, dlatego Michał i Wojtek postanowili otworzyć Browar Jasło. – Tym pomysłem robimy ukłon w stronę mieszkańców Jasła i okolic. To jest nowa marka, w której będą powstawać piwa w klasycznych stylach o delikatnym aromacie chmielu oraz atrakcyjnej cenie. Głównym piwem będzie Lager, mamy również ciemne piwo typu Stout. Na wiosnę chcemy wyjść z kolejnymi dwoma – polskim Pale Ale i pszenicznym – wyjaśnia Wojciech Bara, współwłaściciel Browaru Jasło.

Piwo jest warzone z naturalnych składników takich jak chmiel, słód jęczmienny oraz pszeniczny, pochodzących od polskich dostawców, a nie z ekstraktów, jak robią to duże browary. - Czas jego leżakowania to w zależności od stylu wynosi od 3 do 8 tygodni. Jest to okres w którym piwo w naturalny sposób fermentuje zyskując odpowiedni aromat i smak. Często spotykamy się z taką opinią, że nasze piwo przypomina to, które piło się przed laty – dodaje dodaje Wojtek.

Piwo dla każdego

Jak podkreślają właściciele Browaru Jasło, piwo będzie wykonywane według tradycyjnych receptur o umiarkowanym aromacie goryczki i umiarkowanym smaku chmielu. Co więcej każde z czterech stylów będzie się różniło niuansami.- Nad całym procesem produkcji trzymamy piecze. Piwo Lager to jasny trunek dolnej fermentacji o smaku biszkoptowym. Drugie piwo, które proponujemy to Stout. Ciemne, głównie w aromacie i smaku kawy oraz gorzkiej czekolady. Kolejne dwa chcemy uwarzyć na wiosnę. Będzie to jasne piwo polskie Pale Ale górnej fermentacji o smaku i aromacie owocowym. Ostatnie piwo, które mamy w planach to pszeniczne z wyczuwalną nutą goździków i banana – tłumaczy Michał Janas, współwłaściciel Browaru Jasło.

Piwo z Browaru Jasło będzie dostępne od tego tygodnia na półkach wszystkich sieci sklepów MPM w Jaśle oraz w hurtowni Edam. Chcesz znać wszystkie nowinki i pomysły piwowarów z Sądkowej?

Śledź ich  na portalu społecznościowym Facebook na profilu „Browar Jasło”  i sięgaj po nową jakość. – Serdecznie zapraszamy do współpracy właścicieli jasielskich pub’ów i sklepów. Nasze piwo dostępne jest również w KEG-ach – zachęca Michał i Wojtek, właściciele Browaru Jasło.

Tel kontaktowy: 512713634 / 730948338

Ilona Dziedzic

Artykuł sponsorowany

  • Warto pójść do wyborów – Twój głos jest ważny

     

    Wybory, szczególnie te samorządowe, dają nam możliwość decydowania o tym, kto będzie reprezentował nas w organach samorządowych – tych najbliższych „naszego podwórka” i będzie miał przecież niemały wpływ, na jakość naszego życia. Każdy głos ma znaczenie, jest ważny, bo jest symbolem prawdziwej wolności.

  • Rozbudowa jasielskiego szpitala dobiegła końca

     

    Dziś zaprezentowano nowopowstałą część Szpitala Specjalistycznego w Jaśle. Inwestycja o wartości 22 mln zł pozwoli jasielskiej lecznicy podnieść jakość świadczonych przez placówkę usług medycznych. Pierwsze zabiegi operacyjne mogą odbyć się na nowym bloku operacyjnym już za niespełna miesiąc.

  • Szanowni mieszkańcy Gminy Jasło

     

    Już w niedzielę wspólnie podejmiemy decyzję, kto przez najbliższe pięć lat będzie sprawował zaszczytny, ale i niezwykle zobowiązujący urząd Wójta Gminy Jasło.

  • PZD z nowym sprzętem i zapleczem socjalnym

    Pracownicy Powiatowego Zarządu Dróg w Jaśle przez wiele lat nie mieli odpowiedniego zaplecza socjalnego. W ostatnim jednak czasie wybudowany został budynek wraz z siedmiostanowiskowym garażem, który poprawi komfort i warunki ich pracy. Inwestycja ma się zakończyć wiosną przyszłego roku.

  • Zbliża się Dzień Wszystkich Świętych

     

    W tym roku 1 listopada przypada w czwartek. Będziemy obchodzić Święto Zmarłych. Dlatego poświęćmy swój czas na wspomnienie Naszych bliskich Zmarłych i odwiedźmy ich groby.

  • Szanowni Mieszkańcy Jasła!

     

    Podjąłem decyzję o kandydowaniu na burmistrza Jasła ponieważ - podobnie ja Państwo - pragnę, aby nasze piękne Miasto znów stanęło w rzędzie dynamicznie rozwijających się miejscowości Podkarpacia. - Andrzej Czernecki.

  • W szpitalu powstał oddział diabetologiczny

    Jasielski szpital poszerzył działalność medyczną o oddział diabetologiczny, jedyny taki na terenie województwa podkarpackiego. W Polsce liczba pacjentów chorych na cukrzycę wzrasta w niepokojącym tempie. Dzięki powstaniu nowego oddziału specjaliści będą mogli sprawować najlepszą opiekę nad chorymi.

  • Społeczeństwo Jasła pamięta o zapomnianych Rodakach

     

    W listopadzie 2018 r., w rocznicę stulecia odzyskania przez naszą Ojczyznę niepodległości, groby rodaków, imiennych i bezimiennych bohaterów walk o polskość i wolność, powinny oświetlić płonące biało-czerwone znicze.

  • Czas na dobrego gospodarza, nie polityka

     

    Zapraszamy do lektury wywiadu ze Stanisławem Pawlusiem, kandydatem na wójta Gminy Skołyszyn. 

  • Zgodnie dla przyszłości Jasła – list Ryszarda Pabiana

  • Strażacy ochotnicy pomagają dzieciom z chorobami nowotworowymi

     

    „Kiedy śmieje się dziecko, śmieje się cały świat”. Z takim hasłem na ustach strażacy ochotnicy organizują zbiórkę rzeczy, które następnie trafią do dzieci przebywających na oddziałach onkologicznych szpitali w całej Polsce.  Stowarzyszenie Strażacy Wspólnie przeciw Białaczce zrzeszają ochotników w tym również z Podkarpacia. Akcja ta została zorganizowana po raz pierwszy na Podkarpaciu i skierowana jest  dla  pacjentów Kliniki Onkohematologii Dziecięcej w Rzeszowie.

Panel Logowania

Wiesz coś ciekawego? Poinformuj nas o tym!
Wiesz coś, o czym my nie wiemy?
Chcesz podzielić się z nami informacjami?
Napisz do Redakcji lub wypełnij poniższy formularz.
Nadawca (opcjonalnie):Treść (wymagana):
Kontakt (opcjonalnie):
Kontakt z redakcją:

Mailowo: redakcja@jaslo4u.pl
Telefonicznie: 508 766 105