Strona główna

Przepis na faworki

6
Napisany dnia: 04.02.2015, 17:39 , Tagi: Brak

Zakład Cukierniczy "U Zofii" zachęca do korzystania z własnych przepisów na tak zwane "małe co nieco", które od dzisiaj są publikowane na łamach naszego portalu w dziale kącik kulinarny. Na dobry początek prosty przepis na faworki, bo tłusty czwartek tuż tuż.

Faworki

Przepis jest na prawdę banalny, ciasto na faworki składa się z pięciu (5!) składników, a przygotowanie całej porcji zajmuje niewiele ponad pół godziny (łącznie ze smażeniem oczywiście).

Składniki:

  • 2 szklanki mąki

  • szczypta soli

  • 4 żółtka

  • 3/4 szklanki śmietany 18% (gęstej)

  • 1 łyżeczka octu

Mieszamy wszystkie składniki na stolnicy. Wyrabiamy masę rękoma na jednolite ciasto. Następnie ubijamy ciasto wałkiem, aby je napowietrzyć. Jest to dobry moment, aby wyrzucić z siebie wszelkie złe emocje i poznęcać się trochę nad ciastem – ubijamy, zagniatamy ponownie, ubijamy i tak przez kilka minut :)

Dzielimy masę na dwie części, aby łatwiej nam się z nimi pracowało. Każdą część bardzo cieniutko rozwałkowujemy (im cieńsze tym lepsze i delikatniejsze będą później nasze faworki) i wycinamy podłużne paski o wielkości ok. 10 x 3 cm. W każdym robimy nacięcie i przekładamy przez nie jedną końcówkę ciasta.

Faworki smażymy w głębokim garnku na porządnie rozgrzanym tłuszczu z obu stron przez około minutę. Kiedy faworki nabiorą złotego koloru ostrożnie je wyjmujemy, odkładamy na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, który ma za zadanie odsączyć tłuszcz i studzimy je.

Po wystudzeniu posypujemy obficie cukrem pudrem.

Smacznego.

Komentarze Czytelników:
Aby ocenić dany komentarz, wystarczy kliknąć na ikonkę "+" lub "-" w prawym górnym rogu każdego komentarza.
Dodaj nowy komentarz Wybierz sposób wyświetlania komentarzy:
@ doda
dnia 06.02.2015, 10:47. Identyfikator użytkownika: wGXi9SlHg9f7
Ocena
komentarza:
2
mniam...
@ lubię to
dnia 06.02.2015, 21:52. Identyfikator użytkownika: R3fylTyWFphX
Ocena
komentarza:
0
przepyszne wypieki! Polecam wszystkim!
@ dragoness
dnia 09.02.2015, 10:31. Identyfikator użytkownika: eh7NvP7XaYOl
Ocena
komentarza:
1
Przybywa kilogramów już od samego czytania :-)
@ pomelo
dnia 11.02.2015, 11:38. Identyfikator użytkownika: pY4xGhSKraU9
Ocena
komentarza:
0
Pani Zosia ma super wypieki!!!
@ mini
dnia 13.02.2015, 15:38. Identyfikator użytkownika: i5p02ZYxc27r
Ocena
komentarza:
3
Z tego ciasta można zrobić też róże.Wycinam 3 krążki jedno szklaną drugie literatkąt i trzecie kieliszkiem lekko nacinam w 5miejscach środki smaruje białkiem nakładam jeden na drugi od największego do najmniejszego i sklejam (trzeba docisnąć palcem na środku) smażymy jak faworki najlepiej dnem do góry potem na środek troche marmolady albo powidło i cukier puder.Ładnie wyglądają.
@ Ja
dnia 14.03.2017, 15:57. Identyfikator użytkownika: WrWSPofF3nUk
Ocena
komentarza:
0
Robilam i bardzo dobre i proste pozdrawiam
Dodaj komentarz Jeżeli chcesz, aby Twój nick był wyróżniony żółtym kolorem, po prostu zaloguj się w panelu logowania po prawej stronie
⇓ ⇓ ⇓ Powiększ pole komentarza ⇓ ⇓ ⇓

Zasady komentowania

Serwis Jaslo4u.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść powyższych komentarzy. Redakcja zastrzega sobie prawo usuwania i redagowania komentarzy niezwiązanych z tematem, zawierających wulgaryzmy, reklamy i obrażających osoby trzecie. Użytkownik ponosi odpowiedzialność za treść komentarzy zgodnie z Polskim Prawem i normami obyczajowymi. Pełne zasady komentowania dostępne na stronie: Regulamin komentarzy

  • Konserwacja samochodu, czy warto?

     

    Prawdą jest, że kierowcy nie przepadają za zimą. Nie lubią jej również nasze samochody. Trudne warunki mocno dają się we znaki wszystkim pojazdom poruszającym się po polskich drogach. Korozja jest prawdziwą zmorą właścicieli samochodów. Czy można z nią skutecznie walczyć? Oczywiście, że tak!

  • Konkurs na dyrektora szpitala coraz bliżej

    Rada Powiatu w Jaśle wybrała dziś skład komisji, której zadaniem będzie przeprowadzenie postępowania konkursowego na stanowisko dyrektora Szpitala Specjalistycznego w Jaśle. To nie Zarząd Powiatu zatem, jak liczyły na to władze powiatowe zdecyduje o tym, kto zasiądzie w komisji. Wojewoda podkarpacki uchyliła uchwałę w tej materii podjętą przez radę w lutym.

  • Miasto ma w planach budowę mostu

    Władze miasta będą ubiegać się o dofinansowanie na realizację wieloletniego zadania związanego z budową nowej przeprawy mostowej przez rzekę Wisłokę łączącej tereny przemysłowe na osiedlu Gamrat z drogą krajową na ul. Krakowskiej w Jaśle. 

  • Sędzi Anna Maria Wesołowska w ramach kampanii „Ty decydujesz”

    Mądra, wyrozumiała i niezwykle charyzmatycza – tak pokrótce można opisać najsłynniejszą sędzię w Polsce. Na zaproszenie Urzędu Miasta w Jaśle, Straży Miejskiej w Jaśle oraz Zakładu Karnego w Jaśle gościła obecnie najbardziej rozpoznawalna sędzia – Anna Maria Wesołowska...

  • Janusz Pacher kieruje pracą PUP w Jaśle

    Od wtorku obowiązki dyrektora Powiatowego Urzędu Pracy w Jaśle pełni Janusz Pacher. Zmiany podyktowane są ponad dwumiesięczną absencją dyrektora Dariusza Uliasza, który obecnie przebywa na zwolnieniu chorobowym.

  • Chcesz złożyć Twój e-PIT? Zobacz, jakie to proste

     

    Na podatników, rozliczających się na formularzach PIT- 37 i PIT- 38 czekają w tym roku spore ułatwienia.  W ramach wdrażanej usługi Twój e-PIT podatnik nie będzie musiał składać żadnego wniosku ani przynosić dokumentów do urzędu skarbowego.

  • Bądź świadoma, dbaj o siebie – przypominają specjalistki

    W bezpłatnych warsztatach pt. „Babskie Sprawy” uczestniczyło blisko 40 kobiet w różnym wieku. Spotkanie prowadzone było przez Justynę Czerkiewicz, fizjoterapeutkę uroginekologiczną oraz Małgorzatę Bubę, położną i Certyfikowaną Doradczynię Laktacyjną...

  • W maju 5. Nocna Jazda Ratowników. Tym razem dla ratownika medycznego Grzegorza

     

    5. edycja Nocnej Jazdy Ratowników odbędzie się w sobotę, 18 maja 2019 r w Jedliczu. Jest to wielka akcja charytatywna organizowana przez portal Krosno112.pl i OSP Dobieszyn, która łączy służby ratownicze z całej Polski. W tym roku celem imprezy jest wsparcie krośnieńskiego ratownika medycznego Grzegorza Karasia, który doznał rozległego udaru i potrzebuje funduszy na rehabilitację.

Panel Logowania

Wiesz coś ciekawego? Poinformuj nas o tym!
Wiesz coś, o czym my nie wiemy?
Chcesz podzielić się z nami informacjami?
Napisz do Redakcji lub wypełnij poniższy formularz.
Nadawca (opcjonalnie):Treść (wymagana):
Kontakt (opcjonalnie):
Kontakt z redakcją:

Mailowo: redakcja@jaslo4u.pl
Telefonicznie: 508 766 105