Okrojony nabór 2012/2013 w Zespole Szkół nr 3 w Jaśle

Marzec to dla uczniów ostatniej klasy gimnazjum i dla ich rodziców czas podejmowania ważnych decyzji o dalszym kształceniu. Dla szkół ponadgimnazjalnych, marzec to czas decyzji dotyczących naboru uczniów w przyszłym roku szkolnym.

Procedury planowania naboru polegają na tym, że szkoły ponadgimnazjalne funkcjonujące w powiecie, przedstawiają swój plan dotyczący kierunków kształcenia w następnym roku szkolnym w Starostwie Powiatowym, które jest organem prowadzącym dla tego typu szkół. Decyzją Zarządu Powiatu Jasielskiego, z dn.6.03.2012 roku, Zespół Szkół nr 3 w Jaśle nie otrzymał zgody na przedstawienie w swojej ofercie na przyszły rok szkolny kierunków gastronomicznych, tzn. technikum żywienia i usług gastronomicznych oraz technikum kelner. Tym samym uniemożliwiono utworzenie takich oddziałów klas pierwszych w roku szkolnym 2012/2013.

Skutkiem tej decyzji absolwenci gimnazjum nie będą mieli możliwości kształcenia się w Jaśle w technikum o kierunku gastronomicznym. Nauczyciele Zespołu Szkół nr 3 są zbulwersowani tą decyzją, gdyż szczególnie boleśnie odczuje jej skutki właśnie młodzież i rodzice. Odebranie szkole kierunków gastronomicznych jest nie tylko bezpodstawne, ale też przeczy logicznym i merytorycznym argumentom.

Zespół Szkół nr 3 w Jaśle przez rok z trudem odbudowywał swoje pomieszczenia po dramatycznych skutkach powodzi. Remont finansowany ze środków publicznych, pochłonął ogromne kwoty pieniędzy, z czego około milion złotych przeznaczono na trzy pracownie gastronomiczne. W ten sposób powstały pracownie na miarę XXI wieku, wyposażone w stanowiska pracy i sprzęt odpowiadający standardom europejskim. Obecnie, uczniowie klas gastronomicznych aktywnie uczestniczą w zajęciach, biorą udział w wielu działaniach pozalekcyjnych, konkursach i prezentacjach kulinarnych. Doskonała baza i znakomita kadra stanowią dużą motywację do nauki zawodu. Od 2004 roku Zespół Szkół nr 3 ma uprawnienia ośrodka egzaminacyjnego dla kucharzy, a nauczyciele współpracują z Okręgową Komisją egzaminacyjną w Krakowie, także w roli czynnego egzaminatora. Wpływa to w widoczny sposób na wyniki egzaminów - w szkole zawodowej notuje się zdawalność niemal 100%, a w technikach wyniki nie odbiegają od średniej krajowej.

Szkoła ma długą tradycję kształcenia w zawodach gastronomicznych. Pierwsze oddziały zasadniczej szkoły zawodowej kucharz i kelner powstały już 1983 roku. Decyzja o usunięciu z oferty szkoły oddziałów gastronomicznych technikum stanowi ogromną stratę dla rynku edukacyjnego w Jaśle, stratę wymierną w postaci zmarnowanych publicznych pieniędzy wydanych na odbudowę szkoły oraz niewymierną, przez zmarnowanie wieloletniego doświadczenia i wysokich kwalifikacji kadry pedagogicznej.

Nauczyciele Zespołu Szkół nr 3 w Jaśle mają nadzieję, że w trosce o poziom szkolnictwa ponadgimnazjalnego w powiecie jasielskim Zarząd Powiatu zmieni swoją decyzję i umożliwi absolwentom gimnazjów korzystanie z tak bogatej bazy dydaktycznej, pod opieką doświadczonej i wykwalifikowanej kadry.

Pomimo tych zmian, Zespół Szkół nr 3 w Jaśle informuje, że będzie prowadzony nabór do zasadniczej szkoły zawodowej w zawodzie kucharz. Planuje się utworzenie oddziału, w którym część uczniów, jako pracownicy młodociani, będzie mogła odbywać praktyki w zakładach gastronomicznych, za które otrzyma wynagrodzenie. Dyrekcja Szkoły i grono pedagogiczne zaprasza serdecznie absolwentów gimnazjów do skorzystania z oferty szkoły dotyczącej innych interesujących kierunków, a w szczególności zachęcamy do nauki w trzyletniej szkole zawodowej w zawodzie kucharz.

Artykuł sponsorowany