Jaslo4u.pl - Jasielski portal informacyjny
Strona główna

Pączki na Tłusty Czwartek!

11

Przed nami najsłodszy dzień w roku czyli Tłusty Czwartek w tym dniu każdy powinien zjeść przynajmniej jednego pączka więc podajemy przepis na pączki.

Składniki:

2 kg mąki pszennej,

20 dag drożdży,

1 1/2 kostki margaryny,

30 dag cukru kryształu,

0,5 łyżka soli,

13 żółtek,

1/2 l mleka (ok.),

1/4 szklanki spirytusu,

tłuszcz do smażenia,

cukier puder do posypania,

marmolada lub konfitura najlepiej z dodatkiem róży.

Wsypać mąkę do miski, zrobić wgłębienie, wsypać drożdże, dodać 2 łyżki cukru i trochę letniego mleka. Zarobić rozczyn. Pozostawić do wyrośnięcia. Gdy rozczyn wyrośnie, dodać utarte żółtka z cukrem i sól. Wyrabiać ręką, dodając mleko w miarę potrzeby. Następnie nie przerywając zarabiania dodać roztopiony tłuszcz i spirytus. Wyrabiamy do momentu, gdy ciasto jest gładkie, lśniące i odchodzi od ręki i naczynia. Pozostawić przykryte w ciepłym miejscu w celu wyrośnięcia.

Wyrośnięte ciasto rozwałkować na grubość ok. 1/2 cm. Foremką wykrawać krążki o średnicy ok. 5 cm. Na środek krążka położyć nadzienie (marmoladę lub konfiturę), przykryć drugim krążkiem i zlepić brzegi. Powtórnie wykrawać pączki foremką . Ułożyć pączki na posypanej (deseczce) w znacznych odstępach. Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia.

Wyrośnięte pączki wrzucać na rozgrzany tłuszcz (temp. ok 170 stopni)wierzchnią stroną i smażyć powoli, aby ciasto równomiernie wyrosło. Po przewróceniu na drugą stronę należy smażyć pączki bardzo wolno. Usmażone pączki wyjąć z tłuszczu łyżką cedzakową na ręcznik papierowy następnie posypać cukrem pudrem.

UWAGA: składniki ciasta drożdżowego, z którego przygotowuje się pączki, koniecznie powinny mieć odpowiednią temperaturę (ok. 20°C).

Smacznego.

Napisany dnia: 03.02.2016, 08:00
Komentarze Czytelników:
Dodaj nowy komentarz Wyświetlaj:
@ !!!!!
dnia 23.03.2016, 08:22
Ocena
komentarza:
11
- już schowajcie tą witrynę jutro "chudy' czwartek
@ mk
dnia 24.03.2016, 14:10
Ocena
komentarza:
11
Jutro pojawi się przepis na babkę wielkanocną. Będzie wisiał do wakacji
@ tola
dnia 24.03.2016, 18:07
Ocena
komentarza:
12
Nie, na piernik bożonarodzeniowy.
@ :)
dnia 25.03.2016, 07:08
Ocena
komentarza:
12
Chciałbyś :) Poprzedni przepis wisiał ponad rok :P
@ !!!!!
dnia 12.04.2016, 15:59
Ocena
komentarza:
8
- wkrótce długi weekend majowy pączki na majowkę .smacznego !
@ Ja
dnia 14.04.2016, 09:46
Ocena
komentarza:
6
Czy w tej redakcji to nikt nie reaguje na to co się tu znajduje?,ile jeszcze ten przepis będzie widniał na pierwszym miejscu??? Bardzo to was żle świadczy!!!
@ podatnik
dnia 07.05.2016, 16:28
Ocena
komentarza:
4
nie ma to jak majówka z pączkami...grillujemy pączki!!!
@ jeżynka:)
dnia 09.05.2016, 14:31
Ocena
komentarza:
8
Na litość boską zdejmijcie już te pączki! Najlepiej zamknijcie ten temat skoro się nie chce zeby raz na miesiąc zmienić!!To już nie jest śmieszne !!
@ ksiadz
dnia 08.06.2016, 07:15
Ocena
komentarza:
1
Paczki dobre na wszystko - teraz i zawsze AMEN
@ pitagoras_565
dnia 06.07.2016, 16:07
Ocena
komentarza:
1
Pączki są pycha
@ mk
dnia 07.07.2016, 15:04
Ocena
komentarza:
2
A w sumie to niech ten przepis sobie wisi... W końcu nigdy nie wiesz czy nie najdzie Cie ochota na pączki z własnego wypieku. Przepis będzie pod ręką.
Dodaj komentarz
⇓ ⇓ ⇓ Powiększ pole komentarza ⇓ ⇓ ⇓

Zasady komentowania

Serwis Jaslo4u.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść powyższych komentarzy. Redakcja zastrzega sobie prawo usuwania i redagowania komentarzy niezwiązanych z tematem, zawierających wulgaryzmy, reklamy i obrażających osoby trzecie. Użytkownik ponosi odpowiedzialność za treść komentarzy zgodnie z Polskim Prawem i normami obyczajowymi. Pełne zasady komentowania dostępne na stronie: Regulamin komentarzy

  • Dzieciaki z Domu Dziecka w Kołaczycach otrzymały świąteczne paczki

     

    Choć od świąt Bożego Narodzenia minął już miesiąc, to dzieci z Domu Dziecka w Kołaczycach, właśnie dzisiaj, mogły cieszyć się z prezentów, zakupionych ze środków pochodzących ze zbiórki, zorganizowanej w grudniu ubiegłego przez Szymona Strączka. Tegorocznemu maturzyście udało się zebrać ponad 8 tys. zł. W przygotowanych przez Szymona paczkach, znalazły się między innymi środki czystości oraz kosmetyki do pielęgnacji ciała. Osobiście przekazał je dzisiaj dzieciakom, tym samym, sprawiając im wielką radość.

  • W Jaśle upamiętniono ofiary holocaustu

     

    27 stycznia, w rocznicę wyzwolenia byłego Niemieckiego Nazistowskiego Obozu Koncentracyjnego i Zagłady Auschwitz-Birkenau, obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Pamięci o Ofiarach Holokaustu. W Jaśle miały one skromniejszą formę, niż zwykle. Na cmentarzu żydowskim przy ul. Floriańskiej, przedstawiciele władz miasta oraz instytucji kultury, upamiętnili Żydów, którzy w czasie II wojny światowej zginęli z rąk hitlerowskich oprawców.

  • Magistrat przyznał dotacje dla klubów sportowych na 2022 r. Do podziału jest 620 tys. zł

     

    Urząd Miasta w Jaśle, podjął decyzję, w sprawie podziału dotacji na organizację działań sportowych w 2022 r. Pieniądze trafią do 15 podmiotów, które w ubiegłym roku złożyły stosowne wnioski o udzielenie dotacji. Kluby otrzymają łącznie 620 tys. zł, a więc o 20 tys. zł więcej niż w ubiegłym roku.

  • Spróbuj pysznych pierogów u "Wojtka"

    Pracownię Pierogów "Wojtek" znają niemal wszyscy. Oprócz klasycznych smaków, popularnej na naszych stołach potrawy, pierogarnia serwuje na przykład pierogi z kurczakiem, czy też o smaku bounty, na słodko. Jeśli jeszcze nie próbowaliście, koniecznie to zróbcie. 

  • Hyperion Investments chce inwestować w Jaśle. Na obrzeżach miasta ma powstać obiekt wielkopowierzchniowy

    Inwestor posiada blisko 10 hektarów nieruchomości położonych w rejonie skrzyżowania ulic Piłsudskiego i Bieszczadzkiej w Jaśle. Spółka nie posiada drogi dojazdowej do swoich działek, dlatego zadeklarowała się na własny koszt przebudować skrzyżowanie z sygnalizacją świetlną na rondo i wykonać drogę lokalną do działek, na których chce realizować inwestycję. Aby mogli podjąć się tego zadania, konieczna była zgoda radnych na bezprzetargową sprzedaż blisko 7-arowej działki miejskiej. Uchwała została podjęta, jednak kilku radnych wstrzymało się od głosu.

  • 30. finał WOŚP już w najbliższą niedzielę

     

    W najbliższą niedzielę (30 stycznia) Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy, zagra po raz trzydziesty w historii. Tegoroczna zbiórka, prowadzona jest z myślą o zapewnieniu najwyższych standardów diagnostyki i leczenia wzroku u dzieci. Na ulicach Jasła i okolicznych miejscowości, pojawi się blisko 150 wolontariuszy, z tradycyjnymi puszkami w dłoniach. Impreza na płycie jasielskiego rynku rozpocznie się o godz. 18.

  • Przy urzędzie gminy w Tarnowcu dobudowywane jest nowe skrzydło budynku

    Końcem ubiegłego roku rozpoczęły się prace inwestycyjne dotyczące rozbudowy, nadbudowy oraz modernizacji budynku Urzędu Gminy w Tarnowcu. Zadanie zostało podzielone na kilka etapów. Obecnie trwają prace przy budowie nowego skrzydła.

  • Strażacy ochotnicy odwiedzili z prezentami pacjentów rzeszowskiej Kliniki Onkohematologii Dziecięcej

     

    Strażacy ochotnicy z regionu jasielskiego, już po raz czwarty, odwiedzili pacjentów Kliniki Onkohematologii Dziecięcej w Klinicznym Szpitalu Wojewódzkim Nr 2 im. Św. Jadwigi Królowej w Rzeszowie. W sobotnie przedpołudnie, wyruszyli z Zimnej Wody do stolicy województwa podkarpackiego z prezentami, których zbiórka prowadzona była od października ubiegłego roku. Dzieci, które każdego dnia toczą walkę z chorobą nowotworową otrzymały zabawki, artykuły szkolne, czy też książki.

  • ERKO doceniło uczniów Zespołu Szkół Technicznych w Jaśle. Młodzież otrzymała wyjątkowy prezent

    Współpraca pomiędzy firmą ERKO a Zespołem Szkół Technicznych w Jaśle jest doskonałym przykładem tego, jak należy budować relacje, łączące lokalny biznes ze szkołami, które konsekwentnie stawiają na praktyczną naukę zawodu. Model oparty na praktykach i stażach zawodowych, daje korzyść nie tylko uczniom, lecz również firmom, które zgłaszają popyt na pracę, szczególnie w perspektywicznych zawodach. Doskonale zdaje sobie z tego sprawę producent części lotniczych z siedzibą w Czeluśnicy, który ufundował szafki dla uczniów ZST, w szacie graficznej, wykonanej przez artystę Sylwestra Łaskawskiego.

  • Coraz dłuższe kolejki do drive-thru. Dyrekcja szpitala wydłuża godziny pracy punktu

    Od kilku dni coraz więcej lekarzy kieruje pacjentów na testy wykrywające obecność koronawirusa w organizmie. W związku z tym zauważalne są długie kolejki ustawiające się do punktu drive-thru. Dyrekcja szpitala informuje, że od jutra wydłużą godziny wykonywanych wymazów. Już nie do 13.00 a do 16.30 będzie otwarty punkt badań drive-thru.

  • Kogeneracja działa. W jasielskiej ciepłowni ograniczono zużycie węgla kamiennego o blisko 90%

     

    W kwietniu ubiegłego roku, Jasło dołączyło do wąskiego grona miast, które mogą pochwalić się nowoczesną instalacją układu kogeneracyjnego, zasilaną gazem ziemnym. Dzięki niej, produkcja energii elektrycznej i cieplnej, miała być bardziej ekologiczna, przede wszystkim dzięki znacznemu ograniczeniu wykorzystania węgla kamiennego do produkcji ciepła. Okazuje się, że od października do grudnia 2021 r. Miejskie Przedsiębiorstwo Gospodarki Komunalnej sp. z o.o. w Jaśle, do produkcji energii cieplnej, zużyło o 89% mniej węgla, niż w analogicznym okresie, w roku poprzednim. Tym samym, znacznie ograniczono również emisję COdo atmosfery.

  • Emerytowany strażak z KP PSP w Jaśle uległ poważnemu wypadkowi w Holandii. Rodzina i koledzy proszą o pomoc

    Starszy sekcyjny w stanie spoczynku Bogdan Fehr z Komendy Powiatowej Państwowej Straży Pożarnej w Jaśle został potrącony przez samochód w Holandii. Jeżeli nie wróci do kraju zostanie umieszczony w domu opieki. Rodzina i strażacy z KP PSP w Jaśle proszą o pomoc dla Bogdana. Potrzebne jest 40 tysięcy złotych, aby mógł zostać przetransportowany do Polski.

  • Postaw na grzejniki dekoracyjne SUNERZHA ze stali nierdzewnej

     

    Zastanawiasz się nad zakupem grzejnika do Twojego domu? Wbrew pozorom, wybór może okazać się bardzo oczywisty. Stawiając na dekoracyjne grzejniki wodne SUNERZHA ze stali nierdzewnej, otrzymasz gwarancję funkcjonalności, jednocześnie nadając pomieszczeniom niepowtarzalnego stylu. Grzejniki wodne , wodno-elektryczne i elektryczne, na które producent udziela 20-letniej gwarancji, znajdziesz w ofercie DOMUS Budownictwo & Łazienki w Jaśle.

  • Podczas prowadzonego pościgu radiowóz wpadł do rowu

    Wczoraj około godziny 20. na ul. Mickiewicza w Jaśle policjanci podczas prowadzonego pościgu za pojazdem, który nie zatrzymał się do kontroli drogowej wpadli radiowozem do przydrożnego rowu.

  • Nagroda za całokształt pracy na rzecz kampanii „Cała Polska czyta dzieciom” trafiła do Bajkowego Prywatnego Przedszkola w Jaśle

     

    15 grudnia br. po raz drugi w formule online ze względu na panującą pandemię odbył się uroczysty finał kampanii „Cała Polska czyta dzieciom”...

  • Poszukujesz nowych wyzwań zawodowych? Chciałbyś współtworzyć innowacyjną firmę w Jaśle? Trade Software & Consult szuka właśnie Ciebie!&a

     

    Trade Software & Consult tworzy innowacyjne rozwiązania IT dla branży budowlanej. Firma posiada oddziały handlowe zajmujące się sprzedażą materiałów budowlanych w internecie, sprzedając między innymi stolarkę okienną, drzwiową, beton komórkowy, meble, artykuły dla domu i ogrodu.

Panel Logowania

Wiesz coś ciekawego? Poinformuj nas o tym!
Wiesz coś, o czym my nie wiemy?
Chcesz podzielić się z nami informacjami?
Napisz do Redakcji lub wypełnij poniższy formularz.
Nadawca (opcjonalnie):Treść (wymagana):
Kontakt (opcjonalnie):
Kontakt z redakcją:

Mailowo: redakcja@jaslo4u.pl
Telefonicznie: 508 766 105