Świat pełen słodkości(VIDEO)
W Tarnowcu powstają cuda, cudeńka. Ten, kto próbował jej piernika, czy tortu nie zaprzeczy, że wypieki Małgorzaty Urban są anielsko dobrą bombą kaloryczną. Cała zabawa w kuchni zaczęła się kilka lat temu.<<FOTOGALERIA>> <<FOTOGALERIA2>>
Na stole w domu Małgorzaty Urban na dużym półmisku leżały słodkości, a tuż obok nich domek i konie zaprzężone w wóz. Choinka, która stała w kącie mieszkania ozdobiona była bombkami bądź bałwankami. Wszystko to zostało wykonane z piernika. Samo wnętrze domu Małgosi dużo mówiło o niej samej. To przytulne i miłe miejsce. Za szybkami kredensu swoje miejsce znalazło serce z piernika.
- Bardzo lubię dekorować pierniczki na wszelkiego rodzaju okazję. Kojarzą nam się z wypiekami bożonarodzeniowymi. Ostatnio jednak stały się bardzo popularne na weselach, chrzcinach, czy urodzinach w rożnych kształtach, formach i kolorach. Co się komu zamarzy – wyjaśnia Małgorzata Urban z Tarnowca. - Foremki typu tort, sukienka, samochód, body czy hello kitty wykonałam sama – dodaje.
Wyczaruje niemal wszystko
Bawi się masą marcepanową, lukrową tworząc jak z plasteliny takie elementy jak kwiatki, listki, grzybki, hello kitty, ludzi, wannę, zwierzątka, wróżki i wiele innych ciekawych rzeczy, często wykorzystywanych do ozdoby tortów.
– To co robię jest moją pasją, której nie zamieniłabym na nic innego – zaznacza Małgosia, która wciąż ma nowe pomysły. - Korzystam ze wszystkiego, co wpadnie mi w ręce. Przeglądam stare przepisy, również te, które dały mi koleżanki. Często je mieszam ze sobą. W zasadzie wykorzystuje wszystko to, co jest związane z wypiekami – dodaje.
Ilona Czarnecka
Ilona.czarnecka@jaslo4u.pl