Święta u Łemków

Wyznawcy Prawosławia i Grekokatolicy świętują w tym roku Święta Wielkanocne równocześnie z rzymskimi katolikami. Różnicą jest to, że pokarmy świecą w niedziele rano. Pokarmy do świecenia przygotowywano dużo wcześniej. Dawniej na Łemkowszczyźnie począwszy od wielkiego Czwartku rozpoczynano malowanie pisanek. Była w to zaangażowana cała rodzina . najpopularniejsza była technika batikowa ozdabiania jajek. Nazywało sie to batkowanie. Główka od szpilki zamoczoną w wosku pszczelim rysowało sie wzór na jejku i potem zanurzało np w wywarze z cebuli, jajko barwiło sie na pomarańczowo a wzór zostawał biały. Duże znaczenie miało przygotowanie paschy lub paski. To bochen pszennego słodkiego chleba. Podczas jego pieczenia kobiety podskakiwały, żeby lepiej wyrósł. Świadczyło to o bogactwie rodziny. Paska nabierała szczególnej mocy po poświeceniu. Podczas uroczystego śniadania wielkanocnego dzielono sie nią, używana była też do celów leczniczych, chroniła przed burza i gradem. W koszu ze święconym znajdowało się podobnie jak u Polaków również wędlina, chrzan i jajka.

 

Radio Rzeszów