Wino łączy pokolenia

- Tradycją  stało się już, że pod koniec sierpnia spotykamy się  na jasielskim Rynku, aby świętować  Dni Wina. To tutaj mieszkają  pasjonaci, którzy mieli odwagę  zająć się tą trudną  sztuką uprawy winorośli i produkcji wina. Ponad 25 lat temu posadzono pierwszą winorośl na jasielskich stokach i zaczęto profesjonalnie ją uprawiać. Dzisiaj możemy się cieszyć, że w rejonie jasielskim jest 15 winnic, a w rejonie Podkarpacia kilkadziesiąt. Ale nikt nie odbierze Jasłu zaszczytnego tytułu - stolicy winiarstwa w południowej Polsce – mówiła otwierając IV Międzynarodowe Dni Wina Maria Kurowska, burmistrz Jasła.




W tegorocznej imprezie uczestniczy 15 wystawców z Polski i 5 zza granicy: z Gruzji, Ukrainy, Węgier, Czech i Słowacji. Przez dwa dni będzie trwała degustacja nie tylko wina, ale także tradycyjnych potraw regionalnych. -  Dni Wina traktujemy również jako wymianę kulturalną, wymianę doświadczeń i przyjaźni między miastami. Możemy porównać jakość naszych win z winami zagranicznymi. Ta degustacja wychodzi bardzo „na plus” winom polskim, w związku z tym możemy się tylko cieszyć. Nasi winiarze jasielscy i podkarpaccy w ten sposób utwierdzają się w tym, że robią dobre wina i że mogą dalej iść w tym kierunku – tłumaczy Kurowska.


Roman Myśliwiec, właściciel winnicy „Golesz” był prekursorem winiarstwa na terenie Polski południowej. To on, ćwierć wieku temu posadził pierwszą winorośl. Dzisiaj do tego grona dołączyło kilkudziesięciu winiarzy - To co robiłem kiedyś dużym wysiłkiem nie robiłem tylko i wyłącznie dla siebie. Mam nadzieję, że rozwinie się to na prawdziwie profesjonalną skalę, bo póki co jesteśmy jeszcze wszyscy amatorami. Obecnie jest wiele winnic, ale niedużych. Po ułatwieniach prawnych w tamtym roku udało się tylko jednej winnicy podjąć produkcję i sprzedawać wino – opowiada Myśliwiec.

Dni Wina to także doskonała okazja do promocji naszego miasta - Przy tych walorach krajoznawczych, jakie mamy w województwie winiarstwo będzie uatrakcyjnieniem oferty turystycznej regionu – dodaje właściciel „Golesza”


Obecny na uroczystości otwarcia Tomasz Poręba, poseł do Parlamentu Europejskiego zaprosił winiarzy z Podkarpacia do Brukseli - W Parlamencie Europejskim co dwa miesiące odbywają się różnego rodzaju imprezy związane z promocją, degustacją win z różnych krajów Unii Europejskie. Jako poseł do Parlamentu Europejskiego z Podkarpacia chciałbym dzisiaj na jasielskim Rynku zaproponować i zaprosić polskich winiarzy do Brukseli, abyście tam zaprezentowali walory polskiego wina, walory naszego przemysłu winiarskiego. Szczególnie zapraszam winiarzy z regionu Jasła i Podkarpacia. Połączymy tą degustację z promocją miasta, regionu, naszego województwa.

Trzeci aspekt Dni Wina to - zdaniem burmistrz Kurowskiej - nauka kulturalnego picia alkoholu i spędzania wolnego czasu. - Polacy nauczyli się spędzać czas przy kielichu mocnego trunku. Wino nie tworzy nam wody z mózgu, nie powoduje postaw agresywnych, ale stwarza dobry klimat do spotkania, przyjaźni i serdeczności.








Po części oficjalnej goście udali się na degustację do namiotu. Po południu rozpoczęły się występy zaproszonych zespołów.


Katarzyna Pacwa-Wilk