Strona główna

Ciasto - Zemsta teściowej

8
Napisany dnia: 20.07.2016, 22:30 , Tagi: Brak

Jeśli jeszcze nie znacie tego ciasta koniecznie spróbujcie. Kruche ciasto, wiśnie, bita śmietana i beza - poezja smaku! W sezonie oczywiście najlepiej wykorzystać świeże wiśnie. 

Ciasto Zemsta teściowej

Ciasto:
3 szklanki mąki pszennej tortowej
250 g margaryny
1 szklanka cukru pudru
5 żółtek
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Beza:
5 białek
1 szklanka cukru
60 g płatków migdałowych

Dodatkowo:
2 opakowania galaretki wiśniowej
1 szklanka soku wiśniowego
2 szklanki wody
wiśnie np. z syropu lub świeże - wydrylowane (ok. 150 g)
0,5 l śmietany kremówki 30%
2 małe śmietan fixy

Z mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, cukru pudru, żółtek oraz margaryny wyrobić i zagnieść ciasto. Podzielić na dwie równe części.

Pierwszą część ciasta rozwałkować, delikatnie podsypując mąką za pomocą wałka przełożyć na blachę (24x40) wyłożoną papierem do pieczenia. Nakłuć widelcem. Piec 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.

Drugi kawałek ciasta również rozwałkować i przełożyć do formy. Białka ze szczyptą soli i cukrem ubić na sztywną pianę, wyłożyć na ciasto. Posypać płatkami migdałów. Piec ok. 35 minut w temperaturze 150°C.
Upieczone i ostudzone ciasto (bez bezy) pozostawić w formie a na jego wierzchu rozłożyć wiśnie.
Galaretki rozpuścić w dwóch szklankach gorącej wody, dolać sok wiśniowy. Kiedy lekko stężeje wylać na wiśnie. Włożyć do lodówki.
Dobrze schłodzoną śmietanę kremówkę ubić ze śmietan fixem. Wyłożyć na stężałą galaretkę.
Przykryć warstwą bezową. Ciasto ponownie włożyć do lodówki. Smacznego!
 
Na więcej kulinarnych inspiracji zapraszam na: http://zhrabinawkuchni.blogspot.com/
Komentarze Czytelników:
Aby ocenić dany komentarz, wystarczy kliknąć na ikonkę "+" lub "-" w prawym górnym rogu każdego komentarza.
Dodaj nowy komentarz Wybierz sposób wyświetlania komentarzy:
@ kiedyś Jasło
dnia 21.07.2016, 08:43
Ocena
komentarza:
-13
Gdyby moja teściowa stosowała jedynie TAKIE metody zemsty, to byłby lajcik:)
@ zięć
dnia 29.07.2016, 15:53
Ocena
komentarza:
24
Moja teściowa mści się inaczej. Wszystko jest dobrze tylko ten jej wiek.
@ maple
dnia 21.07.2016, 14:33
Ocena
komentarza:
-27
Jak nie rasizm, to seksizm.
@ Smakosz
dnia 22.04.2018, 10:01
Ocena
komentarza:
0
Beznadziejne
@ jjjj
dnia 22.07.2016, 09:59
Ocena
komentarza:
-16
Heheheh ale w końcu cos ruszylo w tym kąciku
Nie jest jeden przepis pól roku brawo dla redakcji
@ mm
dnia 24.07.2016, 19:49
Ocena
komentarza:
-20
ładnie wygląda
@ kiedyś Jaslo
dnia 01.08.2016, 08:53
Ocena
komentarza:
-19
Te minusy to pewnie dał ktoś, komu nie smakowało... albo mu się nie udało;)
@ mm
dnia 04.08.2016, 13:48
Ocena
komentarza:
-3
to teściowe dają te minusy
Dodaj komentarz Jeżeli chcesz, aby Twój nick był wyróżniony żółtym kolorem, po prostu zaloguj się w panelu logowania po prawej stronie
⇓ ⇓ ⇓ Powiększ pole komentarza ⇓ ⇓ ⇓

Zasady komentowania

Serwis Jaslo4u.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść powyższych komentarzy. Redakcja zastrzega sobie prawo usuwania i redagowania komentarzy niezwiązanych z tematem, zawierających wulgaryzmy, reklamy i obrażających osoby trzecie. Użytkownik ponosi odpowiedzialność za treść komentarzy zgodnie z Polskim Prawem i normami obyczajowymi. Pełne zasady komentowania dostępne na stronie: Regulamin komentarzy

  • Janusz Szewczyk nie jest już dyrektorem JDK-u

    Janusz Szewczyk od siedmiu lat był dyrektorem Jasielskiego Domu Kultury. Dzisiaj żegna się z pracą w instytucji kultury. Od jutra jego obowiązki będzie pełnić Helena Gołębiowska.

  • Sięgnij po zdrowie z Naszym Bio

     

    Zdrowie ma dla Polaków coraz większe znaczenie. Coraz częściej dbamy o to, co jemy poszukując produktów ekologicznych. Teraz są one dostępne na wyciągnięcie ręki. Od niedawna w Jaśle można kupić je w sklepie prowadzonym przez ekologiczne gospodarstwo rolne w Dębowcu.

  • Tragedia w Szebniach. W zderzeniu motocykla z szynobusem zginął mężczyzna

    Dzisiaj, ok godz. 17. w Szebniach motocyklista wjechał wprost w szynobus. Jedna z osób podróżujących jednośladem zginęła na miejscu. Do wypadku doszło na przejeździe kolejowym z sygnalizacją przejazdową.  FOTO

  • Wolne miejsca w „Chemiku”

     

    W jasielskim „Chemiku” na absolwentów gimnazjów i szkół podstawowych wciąż czekają wolne miejsca. Wybierz najlepszy profil i obierz kierunek na rozwój. Rekrutacja trwa!

  • Jasło bez ciepłej wody

    Od poniedziałku niemalże przez dwa tygodnie mieszkańcy Jasła nie będą mogli korzystać z ciepłej wody. Miejskie Przedsiębiorstwo Komunalne w Jaśle przystępuje do inwestycji dotyczącej przebudowy magistrali cieplnej w rejonie ul. Konopnickiej.

  • Mówią "NIE" wycince drzew w mieście

    W Jaśle rozgorzała dyskusja na temat planowanej wycinki drzew na terenie miasta. Rozgniewani mieszkańcy nie chcą nawet słyszeć o tym nierozsądnym ich zdaniem pomyśle. Są zbulwersowani i przeciwni takim rozwiązaniom na rzecz ścieżek rowerowych...

  • Obchody Święta Policji w Jaśle

    Tegoroczne obchody Święta Policji odbyły się w środę 17 lipca w Jasielskim Domu Kultury w 100. rocznicę powołania Policji Państwowej. Z okazji tak wyjątkowego jubileuszu 58 funkcjonariuszy jasielskiej komendy zostało awansowanych na wyższe stopnie służbowe.

  • Czy pies umarł z głodu? Policja wyjaśnia

    We Wrocance w stodole znaleziono martwego psa przywiązanego na łańcuchu. Jak informuje OTOZ Animals Inspektorat Jasło zwierzę miało mieć cztery lata. Sprawę wyjaśnia jasielska policja, która przyjęła zawiadomienie o znęcaniu się nad zwierzęciem.

  • Wakacje z tenisem

     

    Dla wszystkich dzieci, które chciałyby aktywnie spędzić wakacje i nauczyć się grać w tenisa ziemnego Fundacja Aktywna Galicja rozpoczyna kolejną edycję Wakacyjnej Szkółki Tenisowej.

Panel Logowania

Wiesz coś ciekawego? Poinformuj nas o tym!
Wiesz coś, o czym my nie wiemy?
Chcesz podzielić się z nami informacjami?
Napisz do Redakcji lub wypełnij poniższy formularz.
Nadawca (opcjonalnie):Treść (wymagana):
Kontakt (opcjonalnie):
Kontakt z redakcją:

Mailowo: redakcja@jaslo4u.pl
Telefonicznie: 508 766 105