Jaslo4u.pl - Jasielski portal informacyjny
Strona główna

Sałatka z kurczakiem, sosem czosnkowym i grzankami

1
 

Prosta, szybka i smaczna przystawka. Można modyfikować składniki według własnych upodobań smakowych. Sałatka jest oryginalnym sposobem na zrobienie wyjątkowego drugiego śniadania lub lunchu do pracy...

Składniki:

1 sałata lodowa lub gotowy mix sałat
pęczek rzodkiewki
ogórek
pomidorki koktajlowe
mała cebula czerwona
podwójna pierś z kurczaka
Vegeta
przyprawa do sałatek (np. Kamis)
kilka łyżek oliwy

Sos czosnkowy:
3-4 ząbki czosnku
200 g jogurtu naturalnego
80 g majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny
1/2 łyżeczki musztardy
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu

Masło czosnkowe:
1 ząbek czosnku
150 g miękkiego masła

Dowolne pieczywo

Sałatę lodową kroimy w większe kawałki i wsypujemy do salaterki. Możemy użyć gotowej mieszanki sałat dostępnej w większości sklepów. Rzodkiewkę, ogórka kroimy w plastry. Pomidorki przekrawamy na połówki. Cebulę kroimy w cienkie krążki. Kurczaka kroimy na małe kawałki, polewamy delikatnie oliwą i przyprawiamy Vegetą i dusimy na parze. Można też dodać przyprawę kebab-gyros i przysmażyć na patelni. Gotowe mięso dodajemy do reszty składników. Do małej miseczki dajemy kilka łyżek oliwy i przyprawę do sałatek – proporcje wg własnych upodobań smakowych. Całość mieszamy razem ze składnikami w salaterce.

Do polania sałatki przygotowujemy sos czosnkowy. Podajemy go oddzielnie, ponieważ po zmieszaniu go od razu z sałatką ścieknie na dno naczynia.

Wszystkie składniki na sos wkładamy do miski i miksujemy, aż uzyskamy gładką i jednolitą konsystencję. Przelewamy do miseczki lub sosjerki i jeśli możemy sobie na to pozwolić, wstawiamy do lodówki do schłodzenia.

Masło i czosnek wkładamy do naczynia i miksujemy.

Dowolne pieczywo, smarujemy masłem i zapiekamy w piekarniku lub opiekaczu.

Sałatkę z sosem podajemy z ciepłym pieczywem.

Smacznego

Jennix

 

Napisany dnia: 23.02.2020, 19:26
Komentarze Czytelników:
Dodaj nowy komentarz Wyświetlaj:
@ olga
dnia 29.02.2020, 14:02
Ocena
komentarza:
0
salatka super zrobilam dla gosci byli zachwyceni musialam dac im przepis wiec bardzo polecam
Dodaj komentarz
⇓ ⇓ ⇓ Powiększ pole komentarza ⇓ ⇓ ⇓

Zasady komentowania

Serwis Jaslo4u.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść powyższych komentarzy. Redakcja zastrzega sobie prawo usuwania i redagowania komentarzy niezwiązanych z tematem, zawierających wulgaryzmy, reklamy i obrażających osoby trzecie. Użytkownik ponosi odpowiedzialność za treść komentarzy zgodnie z Polskim Prawem i normami obyczajowymi. Pełne zasady komentowania dostępne na stronie: Regulamin komentarzy

  • Franciszkanie na kwarantannie. Jeden z duchownych zakażony koronawirusem

    - W związku z zachorowaniem na koronawirusa jednego z ojców i kwarantanny mających z nim styczność posługa duszpasterska w kościele została znacznie ograniczona – poinformowali ojcowie z klasztoru Franciszkanów w Jaśle. Jasielski Sanepid szuka osób, które początkiem sierpnia podczas odprawianych mszy przyjmowały komunię świętą.

  • Co zrobić, gdy ubezpieczyciel odmawia wypłaty odszkodowania za skutki powodzi? Cz. 2

     

    W poprzednim artykule dowiedzieli się Państwo, jak ważnym dokumentem w przypadku dochodzenia odszkodowania są Ogólne Warunki Ubezpieczenia. Dzisiaj będziemy kontynuować ten wątek i zgodnie z zapowiedzią z zeszłego tygodnia, przyjrzymy się niektórym wyłączeniom i ograniczeniom odpowiedzialności, z którymi można spotkać się w ubezpieczeniach od skutków powodzi, ale i potencjalnym obowiązkom ubezpieczonego.

  • Oddział zakaźny w Jaśle zamknięty do odwołania. U jednej z pracownic wykryto koronawirusa

    Ze względu na sytuację epidemiologiczną od 6 sierpnia 2020 r. wstrzymana zostaje do odwołania działalność Oddziału Obserwacyjno-Zakaźnego i WZW, Poradni Chorób Zakaźnych, Punktu Konsultacyjnego – czytamy w oficjalnej informacji podanej przez dyrekcję szpitala.

     

  • OSP Tarnowiec z nowym wozem ratowniczo-gaśniczym

     

    Na wyposażenie jednostki OSP w Tarnowcu trafił nowy pojazd. Lekki samochód ratowniczo-gaśniczy służył będzie strażakom ochotnikom głównie do działań związanych z ratownictwem technicznym i powodziowym. 

  • CKE podała wyniki egzaminu ósmoklasisty. Jak poradzili sobie z nim uczniowie szkół z powiatu jasielskiego?

     

    Centralna Komisja Egzaminacyjna podała wstępne informacje o wynikach egzaminu ósmoklasisty. W całej Polsce przystąpiło do niego 343 025 uczniów VIII klas szkół podstawowych. Średni wynik z języka polskiego wyniósł 59 proc. punktów możliwych do otrzymania. W przypadku matematyki jest to 46 proc. Jak na tle uczniów w kraju wypadli ósmoklasiści z powiatu jasielskiego?

  • Trzy nowe przypadki zachorowań na COVID-19 w powiecie jasielskim

     

    Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Rzeszowie poinformowała w dzisiejszym komunikacie o kolejnych 33. przypadkach zakażenia wirusem SARS-CoV-2 na terenie województwa podkarpackiego. Na COVID-19 zachorowało kolejnych 3. mieszkańców powiatu jasielskiego (dwóch mężczyzn i jedna kobieta).

  • Groził pracownikom stacji paliw. Usłyszał prokuratorskie zarzuty

    Sobotniej nocy pracownicy trzech stacji paliw na terenie powiatu jasielskiego przeżyli chwile grozy. Młody mężczyzna grożąc im pobiciem zażądał wydania papierosów. Ostatecznie  został zatrzymany przez policjantów na stacji paliw Grosar w Jaśle...

  • Wakacje z tenisem – zapisy nadal trwają

     

    Dla wszystkich dzieci, które chciałyby aktywnie spędzić wakacje i nauczyć się grać w tenisa ziemnego Fundacja Aktywna Galicja zaprasza do Wakacyjnej Szkółki Tenisowej. Chętne osoby, które nie zdążyły z zapisem dziecka na zajęcia mamy świetną wiadomość!  Zajęcia będziemy prowadzić do końca sierpnia. Gorąco zachęcamy, gdyż pozostało już mało czasu. 

  • Blisko 500 tys. zł na remont drogi KG2

     

    Droga KG2 została oddana do użytku w styczniu bieżącego roku.  Szybko okazało się, że nowy odcinek drogi wojewódzkiej 992 posiada szereg usterek, które zostały usunięte w ramach udzielonej gwarancji przez wykonawcę robót. Teraz, droga wymaga przeprowadzenia kolejnych prac remontowych, w związku ze skutkami czerwcowych nawałnic. PZDW w Rzeszowie szacuje, że koszt przewidzianych napraw wyniesie około 500 tys. zł.

  • Caritas Diecezji Rzeszowskiej przekazało blisko 2 mln zł do poszkodowanych w wyniku powodzi

    Po czerwcowych nawałnicach, jakie przeszły przez Podkarpacie, Caritas Diecezji Rzeszowskiej ruszyło na pomoc powodzianom. Oprócz wsparcia rzeczowego poszkodowane rodziny otrzymały środki finansowe. W ramach zbiórki do puszek zorganizowanej w parafiach oraz od darczyńców udało się zebrać kwotę 1 744,800 zł...

Panel Logowania

Wiesz coś ciekawego? Poinformuj nas o tym!
Wiesz coś, o czym my nie wiemy?
Chcesz podzielić się z nami informacjami?
Napisz do Redakcji lub wypełnij poniższy formularz.
Nadawca (opcjonalnie):Treść (wymagana):
Kontakt (opcjonalnie):
Kontakt z redakcją:

Mailowo: redakcja@jaslo4u.pl
Telefonicznie: 508 766 105