Drinki i koktajle

Blue Lagoon 

60 ml likieru Blue Curacao

80 ml czystej wódki

40 ml soku z limetki

4-5 kostek lodu

200 ml zimnej lemoniady (Sprite lub 7up)

1/2 plasterka pomarańczy i wisienka koktajlowa do dekoracji

1. Wlać do shakera likier pomarańczowy, wódkę oraz sok, dokładnie wymieszać.

2. Do wąskiego, wysokiego kieliszka wrzucić kostki lodu, wlać wymieszany w shakerze alkohol.

3. Następnie wolno dolewać mocno schłodzoną lemoniadę.

 Dobrze przyrządzony drink powinien być ciemniejszy na dole niż u góry - dlatego nie należy się spieszyć z wlewaniem lemoniady.

4. Brzeg kieliszka udekorować połową plasterka pomarańczy, skórką z limonki i wisienką koktajlową. 

Blue Lagoon można przyrządzić z białym rumem zamiast wódki. Smak drinka można załagodzić dodając sok z ananasa zamiast z limetki.

Koktajl Green Love

1 część brandy

1 część Curacao Green

1 część soku z cytryny

1. Brandy, likier i sok wymieszać w shakerze razem z kostkami lodu.

2. Kieliszek schłodzić, przelać koktajl.

3. Udekorować plasterkiem cytryny lub limonki.

Jeśli koktajl jest za mocny, można uzupełnić go wodą mineralną. 

 Frozen Margarita

sok z limetki i sól do dekoracji kieliszka

40 ml meksykańskiego alkoholu Tequilla Silver

20 ml pomarańczowego likieru Triple Sec

20-30 ml soku z limetki

filiżanka drobno pokruszonego lodu

1. Przygotować kieliszek: na talerzyk wlać trochę soku  z limetki, na drugim rozsypać sól. Odwrócić kieliszek dnem do góry i najpierw zwilżyć brzeg w soku, a następnie zanurzyć w soli.

2. Do malaksera wlać tequilę, likier pomarańczowy i sok z limetki. Wsypać pokruszony lód i miksowć, aż powstanie gęsta masa o konsystencji sorbetu.

3. Masę przełożyć do przygotowanego kieliszka, ewentualnie można także wycisnąć masę do kieliszka za pomocą szprycki.

Przed podaniem ozdobić margaritę plasterkiem cytryny.