Strona główna

Kanelbullar, czyli cynamonowe bułeczki

6
Napisany dnia: 14.10.2016, 19:17 , Tagi: Brak

Pyszne cynamonowe bułeczki idealne na długie jesienne wieczory.

Składniki:

260 g mąki + naddatek
pół szklanki mleka
10 g świeżych drożdży
50 g masła
1 jajko
1,5 łyżeczki cukru
1/3 łyżeczki kardamonu
1 łyżeczka cynamonu
szczypta soli

Nadzienie:
35 g masła
2 łyżki cukru
1, 5 łyżeczki cynamonu
50 g orzechów włoskich
1 jajko

Drożdże zasypać łyżeczką cukru, wlać ciepłe mleko, dodać 2 łyżki mąki. Wymieszać. Rozczyn zostawić do wyrośnięcia. Przesianą mąkę wymieszać z cynamonem, kardamonem, wlać aktywne drożdże, roztopione i ostudzone masło, jajko, resztę cukru i sól. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Przykryć i odstawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę.

Nadzienie: Miękkie masło utrzeć z cukrem i cynamonem. Ciasto rozwałkować na prostokątny placek, a na jego powierzchni rozsmarować masę cynamonową. Całą powierzchnię posypać równomiernie połową posiekanych orzechów.

Zwinąć w rulon i pokroić w krążki. Na blasze wyścielonej papierem do pieczenia układać bułeczki, odłożyć jeszcze w ciepłe miejsce na ok. 20 - 30 minut, aby podrosły. Posmarować rozmąconym jajkiem i posypać resztą orzechów. Piec w piekarniku nagrzanym do 220°C przez ok. 15 minut. Ostudzić.

Na więcej kulinarnych inspiracji zapraszam na: http://zhrabinawkuchni.blogspot.com/

Komentarze Czytelników:
Aby ocenić dany komentarz, wystarczy kliknąć na ikonkę "+" lub "-" w prawym górnym rogu każdego komentarza.
Dodaj nowy komentarz Wybierz sposób wyświetlania komentarzy:
@ elf
dnia 19.10.2016, 11:28
Ocena
komentarza:
-19
Moje ulubione :))
@ sasa
dnia 29.11.2016, 18:10
Ocena
komentarza:
6
długo jeszcze te bułki tu będą ?
@ ola
dnia 05.01.2017, 10:13
Ocena
komentarza:
2
Zmieńcie w końcu te bułki!! Kącik kulinarny kuleje, pokażcie coś innego może??
@ obrzydliwość
dnia 05.01.2017, 11:46
Ocena
komentarza:
3
Fe! Biedni uczniowie, ale czegoś w tej szkole się nauczą.
@ rewa
dnia 08.02.2017, 21:33
Ocena
komentarza:
2
i bułki jak poprzednio pączki przez pół roku
4 przepisy na rok to chyba żenada
@ Baba - jaga
dnia 18.02.2017, 09:50
Ocena
komentarza:
4
Na jesienne wieczory a tu wiosna się zbliża :-) wszystko na czasie
Dodaj komentarz Jeżeli chcesz, aby Twój nick był wyróżniony żółtym kolorem, po prostu zaloguj się w panelu logowania po prawej stronie
⇓ ⇓ ⇓ Powiększ pole komentarza ⇓ ⇓ ⇓

Zasady komentowania

Serwis Jaslo4u.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść powyższych komentarzy. Redakcja zastrzega sobie prawo usuwania i redagowania komentarzy niezwiązanych z tematem, zawierających wulgaryzmy, reklamy i obrażających osoby trzecie. Użytkownik ponosi odpowiedzialność za treść komentarzy zgodnie z Polskim Prawem i normami obyczajowymi. Pełne zasady komentowania dostępne na stronie: Regulamin komentarzy

  • Zadbamy o Twój dom i ogród

     

    Piękny dom i ogród to prawdziwa wizytówka. Na ścianach budynków mieszkalnych jednak często osadza się kurz, sadza oraz różnego typu zabrudzenia. Jak się ich pozbyć? Najlepiej postawić na doświadczonych fachowców.

  • Żyją w koszmarnych warunkach. Potrzebują pomocy

    Pani Mariola Śmietana z Łask mieszka z matką Teresą i dwójką dwunastoletnich dzieci. Rodzina żyje w warunkach, które na dzisiejsze czasy wprawiają w zdumienie. Nie mają bieżącej wody, kanalizacji, centralnego ogrzewania ani łazienki. Co więcej, w domu pojawił się grzyb i wilgoć. Rodzina potrzebuje pomocy, bo dom popada w ruinę.

  • „PSZCZÓŁKA„ już w Jaśle

  • Wypadek w Kołaczycach i potrącenie rowerzysty

     

    Dzisiaj po południu doszło do dwóch zdarzeń drogowych. W Kołaczycach około godz. zderzyły się dwa pojazdy. Z kolei około godz. 16 na osiedlu Gądki został potrącony 14-letni rowerzysta. 

  • Jasło miasto kamer

    W Jaśle przybywa coraz więcej kamer monitoringu wizyjnego. Zapotrzebowanie wzrasta, o co skutecznie zabiegają mieszkańcy, czy w ich imieniu zarządy osiedli i spółdzielnie. Za tym pojawia się potrzeba zatrudnienia dwóch nowych pracowników do obsługi systemu. Radni przyznali Straży Miejskiej ponad 105 tys. zł m.in. na zakup wyposażenia oraz podwyżki.

  • Materace bez tajemnic

  • Wybory na osiedlach za nami

    W ubiegłym tygodniu zakończyły się wybory na przewodniczących i członków zarządu na szesnastu osiedlach w mieście Jaśle. Spośród nich na dziewięciu zgłoszony został tylko jeden kandydat na przewodniczącego. Zmiany uległy na osiedlach Gądki i Kopernika.

     

  • Nie niszczmy ostatniej nawierzchni naturalnej boiska - apeluje jaślanin

    Wydawałoby się, że decyzja o wymianie nawierzchni ze sztuczną trawą jest słuszna. Jednak odmienne zdanie ma jaślanin, który zabrał głos w tej sprawie na ostatniej sesji rady miejskiej.

  • „Prochem się stałeś...”

     

    Jest normalną, szczęśliwą kobietą, która ma męża i dzieci. Lubi chodzić w sukienkach, szpilkach - jak większość kobiet – jednak z racji zawodu w szafie królują spodnie i kolor czarny.

  • Bartosz to prawdziwy wulkan energii!

    Bartosz Klęba to zdolny jedenastoletni mieszkaniec z Harklowej w gminie Skołyszyn. Uwielbia śpiewać i rysować niesamowite komiksy, w których dzieją się niestworzone historie. Tego zwariowanego chłopca Polacy poznali w programie muzycznym The Voice Kids 2.

  • PASJA HAIR & BEAUTY zapraszana na innowacyjny zabieg VIVACE!

  • Oferta edukacyjna na rok szkolny 2019/2020 dla absolwentów szkół podstawowych i gimnazjów w Liceum Ogólnokształcącym w

Panel Logowania

Wiesz coś ciekawego? Poinformuj nas o tym!
Wiesz coś, o czym my nie wiemy?
Chcesz podzielić się z nami informacjami?
Napisz do Redakcji lub wypełnij poniższy formularz.
Nadawca (opcjonalnie):Treść (wymagana):
Kontakt (opcjonalnie):
Kontakt z redakcją:

Mailowo: redakcja@jaslo4u.pl
Telefonicznie: 508 766 105