Niedzielny obiad

Ziemniaki:

Ugotować ziemniaki, cebulę udusić na maśle, a następnie polać ziemniaki i ubić.

Kotlety schabowe saute z pomarańczą:

kotlety ze schabu bez kości

plastry pomarańczy

plastry sera edamskiego

Mięso umyć, osączyć, lekko zbić, oprószyć pieprzem oraz solą i z obu stron zrumienić na mocno rozgrzanym oleju. Kotlety przykryć serem, położyć na nim plastry pomarańczy, patelnię przykryć i pozostawić na małym ogniu 3 minuty. 

Surówka:

Jako surówkę można podać buraczki lub sałatkę z ogórków.