Sałatka Śródziemnomorska

Przedstawiamy przepis na Sałatkę Śródziemnomorską. Nie wiadomo dokładnie jaki jest rodowód tej sałatki, ale na pewno jest w niej wszystko co kojarzy się ze słońcem i południem. Jest pyszna!

Przygotowanie: 20 minut
Oczekiwanie: 5-10 minut

- sos sałatkowy grecki Knorr

- mały kubek jogurtu naturalnego

- 40 dag wcześniej ugotowanego makaronu np. penne

- ogórek kiszony

- niewielki słoik dyni w marynacie słodko-kwaśnej

- 10 dag sera feta

- łyżka ziaren sezamu

- 10 czarnych oliwek

- sok z 1/3 cytryny

- łyżka soku jabłkowego

Odsączyć dynię, ogórek kiszony obrać, a następnie pokroić w kostkę. Pokruszyć ser. Makaron połączyć z ogórkiem, dynią i serem. Jogurt wymieszać z sosem sałatkowym, sokiem jabłkowym i z cytryny. Polać sałatkę, posypać częścią sezamu, odstawić na 5-10 minut. Udekorować oliwkami i pozostałym sezamem.

Życzymy smacznego!