Tak jadali nasi przodkowie. Odwiedź Karpacką Troję i poznaj dawne cywilizacje od kuchni
Skansen Archeologiczny Karpacka Troja zaprasza na kolejną imprezę plenerową z cyklu Od Troi po Bałtyk. Dla wszystkich gości, którzy w najbliższy weekend (11-12 czerwca), postanowią odwiedzić skansen, będzie to niepowtarzalna okazja do poznania dawnych cywilizacji od kuchni, dosłownie i w przenośni. Rekonstruktorzy przybliżą tajniki kuchni epoki brązu oraz zdradzą jakie potrawy pojawiały się na stołach wczesnośredniowiecznych Słowian.
„Cywilizacja od kuchni” to kolejne wydarzenie plenerowe, wpisujące się w cykl imprez „Od Troi po Bałtyk”, organizowanych przez Karpacką Troję w Trzcinicy. Będzie to fascynująca podróż w przeszłość, podczas której będzie można poznać kulinarne dziedzictwo ludów i kultur, tworzących niegdyś historię osady i grodu pod Jasłem.
Wśród atrakcji przygotowanych przez organizatorów znajdziemy między innymi: pokaz gotowania w glinianych naczyniach na otwartym ogniu, czy też przyrządzanie polewki w lebiody. Głodni wiedzy goście, będą mogli zobaczyć na własne oczy jak przed wiekami wypiekano chleb w ognisku oraz dowiedzieć się, jak w epoce brązu warzono sól.
O tym, że w najbliższy weekend warto odwiedzić Karpacką Troję, świadczy to, co wydarzyło się podczas ubiegłorocznych "Samków przeszłości", imprezy zorganizowanej w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa. Wówczas, można było dowiedzieć się, co na obiad jadano cztery tysiące lat temu.
Plan imprezy przedstawia się następująco:
11 czerwca 2022
12.00 Wokół kuchni - turniej wiedzy dla publiczności
14.00 Udomowienie zwierząt - czyli o tym jak człowiek nauczył się żyć ze zwierzętami
12 czerwca 2022
11.00 Gotowanie w glinianych naczyniach na otwartym ogniu
12.00 W kuchni Madziarów i Skandynawów
13.00 Polewka z lebiody - czyli o wykorzystywaniu roślin dziko rosnących
13.30 W pradziejowej zagrodzie - czyli o tym co dają nam zwierzęta
14.00 Wokół paleniska - pokaz kulinarny z epoki brązu
15.00 Chleb z ogniska - pokaz wypieku
15.30 Warzenie soli metodami z epoki brązu
16.00 W kuchni Słowian i koczowników
Więcej na temat Skansenu Archeologicznego Karpacka Troja dowiecie się odwiedzając stronę internetową karpackatroja.pl.
Artykuł Partnera
