Zabawy z carvingiem

Może, patrząc na różne owocowe i warzywne cuda – fantazyjne kwiaty, wyszukane dekoracje czy pomysłowe zwierzaki, niejeden pomyślał sobie, że wykonanie takich ozdób jest poza jego zasięgiem.

Okazuje się jednak, że nie jest to do końca prawdą. Mogli się o tym przekonać uczniowie gimnazjów, którzy korzystając z zaproszenia ZSUiS, uczestniczyli w warsztatach „Carvingowe szaleństwo”, poświęconych sztuce tworzenia dekoracji z owoców i warzyw.

Spotkanie to, które odbyło się w listopadzie w pracowni cukierniczej Zespołu Szkół Usługowych i Spożywczych w Jaśle, było pierwszym z cyklu warsztatów z zakresu mody, kreowania wizerunku i technik zdobniczych w cukiernictwie, dla których wspólne hasło brzmi „Pomysł na siebie”. Projekt ten to nowa inicjatywa podjęta przez dyrekcję ZSUiS i skierowana do uczniów szkół z powiatu jasielskiego. Intencją pomysłodawców tego przedsięwzięcia było zainteresowanie młodych ludzi ciekawymi, nowymi dla nich umiejętnościami, które w przyszłości mogą stać się pasją, sposobem na nudę, a może nawet pomysłem na przyszłe życie zawodowe.

Warsztaty poprowadziły uczennice kl. 3 technikum technologii żywności pod kierunkiem swoich nauczycieli zajęć praktycznych. Duże zainteresowanie wśród uczestników wzbudziły misterne kompozycje jesiennych bukietów kwiatowych i różnorodne elementy zdobnicze wykonane m.in. z cukinii, papryki, cebuli, marchewki i innych warzyw i owoców. Wszyscy z dużym zainteresowaniem obserwowali pracę swoich starszych koleżanek i słuchali ich uwag, poznając w ten sposób podstawowe techniki stosowane w carvingu, chętnie też próbowali sił przy wykonywaniu prostych a efektownych dekoracji. Młodzi ludzie wykazali się tez niezwykłą kreatywnością i wyobraźnią tworząc własne, bardzo pomysłowe formy dekoracyjne.

Mamy nadzieję, że ten rodzaj „ pomysłu na siebie ” spodobał się młodzieży i rozbudził w niej pasję twórczą, bo przecież w carvingu można się zakochać.

Przed nami kolejne warsztaty, na które już dziś zapraszamy wszystkich chętnych.

ZSUiS